Une recette pour 4 personnes que vous avez déjà pu retrouver dans votre panier, pour pouvoir cuisiner la mystérieuse et délicieuse courge spaghetti. Ingrédients 1 courge spaghetti 1 filet d’huile d’olive sel, poivre 200 gr d’allumettes de lardons 2 grosse
Lire PlusC’est de saisons. C’est difficile à dire mais une fois de plus, la roue des 4 saisons tourne et nous voilà déjà à l’automne. Ça sent bon les dessous de bois, l’humus, la chasse aux champignons, les matins embrumés et
Lire PlusIngrédients 1 pâte à pizza 5 tomates 1 cuillère à soupe de moutarde douce 1 cuillère à soupe de moutarde en grain herbes de provence sel, poivre Préparation Préchauffez le four th.7 (210°C). Étalez les deux moutardes sur la pâte. Coupez en rondelles
Lire PlusUne recette qui met du soleil dans vos papilles pour le déjeuner d’aujourd’hui, un risotto à la tomate. Ingrédients 250 gr de riz Carnaroli, Vialone ou Arborio 1 oignon 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 10 cl de vin blanc sec 40 gr de beurre
Lire PlusUn gâteau qui est en fait un mix de gâteau et de financier (pas de beurre mais pas de levure non plus), voilà qui va très bien à un été qui n’en est pas vraiment un en fait. Au même
Lire PlusUne recette à laquelle personne ne peut résister. Le clafoutis aux cerises est un dessert ultra simple et qui permet d’être gourmand sans avoir trop de complexe. Il peut être réalisé avec de la farine sans gluten si vous avez des
Lire PlusUn velouté, tout en douceur, pour commencer à profiter des premières courges d’hiver. Dans cette version, on utilise du potimarron mais vous pouvez utiliser un autre cucurbitacée (potiron, Butternut). Ingrédients 1/2 potimarron 1cube de bouillon de volaille 2 échalotes 1 gousse d’ail De
Lire PlusUn taboulé 100% légumes qui va en surprendre plus d’un ! Parfait accompagnement des dernières brochettes de l’été, ou encore avec du poulet coupé en morceaux, saupoudré d’épices marocaines, arrosé d’huile d’olive, salé, poivré et rôti au four pendant 45 minutes.
Lire PlusUne tourte du vigneron est une tourte à base de viandes marinées, parfaite avec une petite salade verte et une vinaigrette. Et pourquoi pas avec des pickles de carottes. Ingrédients Pour la farce 250 gr d’épaule de veau 250 gr
Lire PlusComment faire manger du céleri à tout le monde ? Faites-en un gratin ! Ingrédients 1 céleri rave (1 kg environ) 800 g. de pommes de terre 20 cl de crème liquide sel poivre du moulin 150 g. de lard
Lire Plus
