SARL MATHIS

Découvrez notre plat du jour, servi du mardi au samedi midi. Réservez votre table à l'avance pour savourer un repas délicieux et frais chaque jour

SARL MATHIS

Besoin d’un espace pour votre événement ? Louez notre salle avec traiteur pour mariage, anniversaire ou autre célébration.

SARL MATHIS

Nous organisons des visites, individuelles ou en groupe, avec ou sans repas. Choisissez la formule qui vous convient le mieux.

SARL MATHIS Le restaurant à Hœrdt, près de Brumath

Depuis cinq générations, SARL MATHIS se consacre avec passion à la production de fruits et légumes de qualité. Notre restaurant familial vous invite à déguster des asperges d’exception et une variété de produits frais. Nous proposons également des conserves, des plats cuisinés, ainsi que la possibilité de savourer notre plat du jour sur place ou à emporter.
Située à Hoerdt près de Brumath, Weyersheim, Haguenau, Vendenheim, Bischwiller, Bietlenheim, Geudertheim, Gambsheim et La Wantzenau, notre ferme vous ouvre ses portes pour une expérience authentique et des visites guidées.

À votre écoute

Nos prestations

C’est avec passion que la famille MATHIS vous invite à découvrir ici leur restaurant à Hoerdt, leur savoir-faire.

Le restaurant

Du mardi au samedi midi, venez déguster notre plat du jour, soigneusement concocté par notre chef, dans une ambiance chaleureuse. Pensez à réserver pour garantir votre place et profiter pleinement de cette expérience culinaire unique.

Événementiels

En plus de savourer nos plats raffinés, vous pouvez également profiter de notre service événementiel, incluant la location de salle avec traiteur pour célébrer mariages, communions, anniversaires…

Les Asperges

Durant la saison, de la mi-avril à juin, profitez d'un repas typiquement alsacien dans notre restaurant, où les asperges sont à l'honneur. Que vous soyez en groupe ou en individuel, la SARL MATHIS vous garantit une immersion inoubliable dans le patrimoine de notre région.

Notre boutique

C’est avec un grand plaisir que la famille Mathis vous accueille dans son magasin, où vous découvrirez une sélection exquise de produits maison et de spécialités locales, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs indépendants et du réseau Bienvenue à la ferme.

Nos recettes

Chaque idée recette est pensée pour sublimer les produits de saison et vous offrir des moments gourmands en toute simplicité. Laissez-vous inspirer par notre savoir-faire et apportez une touche d'authenticité à votre table.

Nos points forts

Votre restaurant concocte chaque recette avec une attention particulière portée aux produits frais et locaux, soigneusement sélectionnés afin de garantir une bonne qualité dans chaque plat du jour près de Weyersheim.

Produits frais et locaux

Nous privilégions des produits frais et locaux, sélectionnés avec soin pour vous garantir une qualité irréprochable à chaque plat.

Excellente connaissance du milieu de la restauration

Avec une solide expérience en restauration, nous maîtrisons chaque aspect pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle.

Des aliments

Nos aliments sont choisis avec rigueur, alliant saveur et fraîcheur pour composer des plats qui éveillent vos papilles.

Des techniques culinaires

Nos techniques culinaires allient tradition et innovation, sublimant chaque ingrédient pour créer des plats raffinés et savoureux.

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